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蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（）
A．低温、干燥、低氧 B． 低温、湿度适中、低氧
C．高温、干燥、高氧 D． 高温、湿度适中、高氧
【回答】
B
知识点：呼吸作用
题型：选择题
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蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（） A．低温、干燥、低氧B． 低温、湿度适中、低氧 ...
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