下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验*作步骤的叙述，正确的是A.用于鉴定还原*糖的斐林试剂*液和乙...

问题详情：

下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验*作步骤的叙述，正确的是

A.用于鉴定还原*糖的斐林试剂*液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，可以不用显微镜观察

C.鉴定可溶*还原*糖时，要加入斐林试剂，*液与乙液需要先后依次等量加入

D.淀粉遇*变蓝，苏丹III使脂肪呈红*，苏丹IV与脂肪呈橘黄*

【回答】

B

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题