下列说法正确的是A．用食醋除去水壶中的水垢发生的是水解反应B．用*化银进行人工增雨C．人造丝和蚕丝的主要成分都...

问题详情：

下列说法正确的是

A．用食醋除去水壶中的水垢发生的是水解反应

B．用*化银进行人工增雨

C．人造丝和蚕丝的主要成分都是蛋白质

D．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用

【回答】

B。A食醋除水垢是复分解反应；C中人造丝的主要成分是纤维素；D有些食品添加剂是可食用的，例如食用*素、食用香精。

知识点：化学与STS

题型：选择题