问题详情：
我国古代下列古代发明或技术中，主要原理涉及化学变化的是（ ）
A．矿石炼铁 B．水车灌溉 C．活字印刷 D．雕刻石像
【回答】
A
【详解】
A、矿石炼铁过程中，Fe2O3变成Fe，有新物质生成，属于化学变化，故A正确；
B、水车灌溉的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C、活字印刷的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、雕刻石像的过程中只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。故选A。
【点睛】
解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
知识点：走进化学实验室
题型：选择题
