问题详情:
炸油条要用到面粉和花生油,它们分别来自( )
A.小麦的子叶 花生的子叶 B.小麦的胚乳 花生的子叶
C.小麦的子叶 花生的胚乳 D.小麦的胚乳 花生的胚乳
【回答】
B
【分析】
小麦属于单子叶植物,营养物质储存在种子的胚乳中,花生属于双子叶植物,营养物质储存在种子的子叶中,据此答题。
【详解】
面粉主要成分是淀粉,小麦为单子叶植物,小麦种子由种皮、胚和胚乳组成,营养物质主要储存在胚乳中。花生油是来自于花生种子的脂肪,花生种子由种皮和胚组成,胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成,双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中。因此,炸油条要用到面粉和花生油,它们分别来自小麦的胚乳,花生的子叶。故选B。
【点睛】
分清不同种子贮存营养物质的结构,一般单子叶植物营养物质储存在种子的胚乳中,双子叶植物营养物质储存在种子的子叶中。
知识点:被子植物的一生
题型:选择题