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瘦肉型“健美猪”是某些不法人员在生猪饲养中使用了化学*品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的猪肉会出现恶心、头晕、四...

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问题详情:

瘦肉型“健美猪”是某些不法人员在生猪饲养中使用了化学*品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的猪肉会出现恶心、头晕、四...

瘦肉型“健美猪”是某些不法人员在生猪饲养中使用了化学*品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的猪肉会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。请回答:

(1)人摄入“健美猪”肉后, 残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的              处被吸收,然后通过血液循环运输到身体各部分,对人体造成危害。

(2)“健美猪”的血液通过其肾脏中的肾小球和肾小囊壁的      作用及肾小管的      作用形成尿液,部分瘦肉精不能回流至血液,因而其尿液中可检出瘦肉精。

(3)被人体吸收的瘦肉精经过消化系统到达肾脏的血液循环路线要经过心脏的四个腔吗?

                          

(4)就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法。

【回答】

(1)小肠;解析:小肠是人体消化和吸收的主要场所。

(2)过滤,重吸收;解析:猪的尿液形成过程与人是一样的,也要经过过滤和重吸收两个过程。

(3)要。解析:从消化系统到肾脏大致的线路是:消化系统→下腔静脉→右心房→右心室→肺循环→左心房→左心室→肾脏。

(4)目前食品安全形势比较严峻,对人类健康造成很大危害。应高度重视食品安全!解析:只要言之有物、合理贴题即可。

知识点:合理营养与食品安全

题型:综合题

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