问题详情：
许多植物的果实和花瓣中含有*素．现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀*、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表．
植物的汁液 | 在**溶液中 | 在水中 | 在碱*溶液中 |
牵牛花 | 红* | 紫* | 蓝* |
万寿菊 | 黄* | 黄* | 黄* |
胡萝卜 | 橙* | 橙* | 橙* |
浅红* | 浅红* | 绿* |
（1）上述植物 、 的汁液能做*碱指示剂， 、 的汁液不能做*碱指示剂．得出结论不能用来区别稀硫*和*氧化*溶液的是 、 ．
（2）手工制作一朵纸玫瑰花，用某种碱*溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上，纸花会变成 *．小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的*碱*，发现牵牛花汁液呈红*．则该雨水呈 *（选填“*”或“碱”或“中”）．
（3）与实验中常用的指示剂石蕊的变*原理相似的是 ．（填植物的名称）
【回答】
【考点】*碱指示剂及其*质．
【专题】常见的* *的通*．
【分析】（1）四种花的花汁在稀*和稀碱中胡萝卜、万寿菊的汁液颜*不变，因此不可做指示剂．
（2）玫瑰花汁遇碱会变成绿*，遇*变红*．
（3）利用石蕊遇*碱的变*情况分析即可．
【解答】解：（1）由表中的信息可以看出，牵牛花、玫瑰的汁液在遇*碱及中*溶液时会出现不同的颜*，而胡萝卜、万寿菊不能，可判断牵牛花、玫瑰汁液可作*碱指示剂．胡萝卜、万寿菊的汁液不可做指示剂．
（2）利用表中的变*情况可以判断玫瑰花汁遇碱会变成绿*；由于牵牛花汁在溶液中呈红*，利用表中的对应的现象可知，此溶液呈现**．
（3）利用石蕊遇*变红遇碱变蓝的变*情况与牵牛花相似．
故*为：（1）牵牛花、玫瑰；万寿菊、胡萝卜；万寿菊、胡萝卜．
（2）绿；*
（3）牵牛花．
【点评】此题是有关指示剂知识的考查，结合课本中有关指示剂的知识对设计的问题进行探讨是解题的关键，属属基础*考查题．
知识点：*和碱单元测试
题型：填空题
