问题详情:
小明看妈妈做饭时,联想到了许多物理知识。下列说法不正确的是( )
A.香气四溢是由于分子在不停地做无规则运动
B.炒鸡块时利用了热传递的方法使鸡块内能增大
C.使用高压锅更容易把食物煮熟是利用了液体沸点随气压增大而降低的原理
D.油炸食品比水煮熟得更快,是由于油的沸点比水的沸点高
【回答】
C
知识点:内能单元测试
题型:选择题
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小明看妈妈做饭时,联想到了许多物理知识。下列说法不正确的是( )
A.香气四溢是由于分子在不停地做无规则运动
B.炒鸡块时利用了热传递的方法使鸡块内能增大
C.使用高压锅更容易把食物煮熟是利用了液体沸点随气压增大而降低的原理
D.油炸食品比水煮熟得更快,是由于油的沸点比水的沸点高
【回答】
C
知识点:内能单元测试
题型:选择题