问题详情：
12．设计实验*温度会影响酶的催化活*。
材料用具：6支试管、淀粉、*液、水浴锅、*箱。
(1)实验步骤和结果：
步骤1：制备6mL淀粉溶液并在常温下冷却。
步骤2：取唾液若干；
步骤3：取3支试管编号为1、2、3，各加入2mL可溶*淀粉，另取3支试管编号为4、5、6各加入稀释唾液2mL；
步骤4：______________________________________________；
步骤5：______________________________________________；
步骤6：______________________________________________；
结果：________________________________________________。
(2)步骤4与步骤5能否调换顺序？请说明理由。
【回答】
(2)*见解析
知识点：酶的应用
题型：填空题
