问题详情：
某有机物的结构简式如图所示。下列说法错误的是（ ）
A．该有机物的分子式为C12H12O4
B．1 mol该有机物最多能与4 mol H2反应
C．该有机物可与NaHCO3溶液反应放出CO2，生成2.24 L CO2（标准状况下）需要0.1 mol该有机物
D．该有机物可发生氧化、取代、加成和还原反应
【回答】
B
【详解】
A．由结构简式可知该有机物的分子式为C12H12O4，故A不符合题意；
B．能与*气发生加成反应的为碳碳双键、苯环和醛基，则1 mol该有机物最多能与5 mol H2反应，故B符合题意；
C．只有羧基能与NaHCO3反应，则0.1 mol该有机物与足量NaHCO3溶液可生成0.1 mol CO2，气体体积为2.24 L（标准状况下），故C不符合题意；
D．分子中含有碳碳双键、醛基，可发生加成、氧化、还原反应，含有羧基、羟基，可发生取代反应，故D不符合题意；
故*为：B。
知识点：乙醛 醛类
题型：选择题
