问题详情：
下列物质既能与金属*反应放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是( )
A．CH3CH2OH B．CH3COOH C．H2O D．C6H12O6
【回答】
B
【解析】
A．乙醇中含有醇羟基，能和Na反应生成*气，乙醇为中*，没有**，不与碳**反应，故A错误；
B．乙*中含有羧基而能和*反应生成*气，乙***大于碳*，所以乙*能和碳**反应生成二氧化碳，故B正确；
C．水和*反应生成*气，碳**能够发生水解反应，但不能放出二氧化碳气体，故C错误；
D．C6H12O6为葡萄糖或果糖，含有羟基，可与*反应，但不具有**，故D错误；
故选B。
知识点：乙*
题型：选择题
