问题详情:
鲜蛋呼吸时会排出二氧化碳,下列物质能在蛋壳表面形成难溶*固态保护膜,因而可作为鲜蛋保鲜剂的是( )
A.稀盐* B.*氧化*溶液 C.食盐水 D.石灰水
【回答】
【*】D
【解析】暴露在空气中的二氧化碳可以与澄清的石灰水反应,形成一层白膜。根据这一知识,本题选择D。因为二氧化碳与稀盐*、食盐水不反应,与*氧化*溶液虽然反应,但没有难溶*的物质生成。
知识点:二氧化碳制取的研究
题型:选择题
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鲜蛋呼吸时会排出二氧化碳,下列物质能在蛋壳表面形成难溶*固态保护膜,因而可作为鲜蛋保鲜剂的是( )
A.稀盐* B.*氧化*溶液 C.食盐水 D.石灰水
【回答】
【*】D
【解析】暴露在空气中的二氧化碳可以与澄清的石灰水反应,形成一层白膜。根据这一知识,本题选择D。因为二氧化碳与稀盐*、食盐水不反应,与*氧化*溶液虽然反应,但没有难溶*的物质生成。
知识点:二氧化碳制取的研究
题型:选择题