问题详情：
食品支出占家庭消费的总支出的比例，被称为（ ）
A.消费结构 B.消费类型 C.基尼系数 D.恩格尔系数
【回答】
D
【解析】
试题分析：食品支出占家庭总支出的比重，被称为恩格尔系数，D说法正确；消费结构是人们在消费过程中所消费的各种不同类型的消费资料（包括劳务）的比例关系；消费按不同的划分标准可以分为不同的类型，如贷款消费、钱货两清的消费、租赁消费，生存资料消费、发展资料消费和享受资料消费等；基尼系数是衡量收入差距大小的标准。ABC与题意不符。
考点：本题考查恩格尔系数。
知识点：生活与消费 消费
题型：选择题
