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问题详情:
充分浸泡大豆和水稻籽粒,结果大豆种子膨胀的体积比水稻的大,原因主要是大豆种子()
A. 原有的含水量比水稻小
B. 种皮具有较强的渗透吸水能力
C. 含蛋白质较多,亲水*较强
D. 含糖类较多,细胞液浓度大
【回答】
C
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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