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生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量的变化是Ａ．减少Ｂ．没有变化Ｃ．增加 ...

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问题详情：

生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量的变化是Ａ．减少Ｂ．没有变化Ｃ．增加 ...

生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量的变化是

Ａ．减少Ｂ．没有变化Ｃ．增加Ｄ．不确定

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题

TAG标签：#酵母菌 #面团 #A. #

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