问题详情：
口腔中的唾液能初步消化食物中的（ ）
A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．无机盐
【回答】
C 口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，能够初步消化食物中的淀粉。
知识点：消化和吸收
题型：选择题
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口腔中的唾液能初步消化食物中的（ ）A．蛋白质 B．脂肪 ...
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