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丝氨*蛋白酶催化蛋白质中肽键的分解。
丝氨*蛋白酶催化蛋白质中肽键的分解()。
研究了发酵灵芝粉中肽类化合物的分离及其生物活*。
用乙醇作为沉淀剂,先将大分子蛋白除去,再用双缩脲法可快速直接地测出产品中肽含量。
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