目的：用毛细管气相*谱法测定海*油中二十碳五烯*（EPA）、二十二碳五烯*（DPA）和二十二碳六烯*（DHA）的含量。
狼疮*肾炎患者中二十碳五烯*对于氧化应激和血浆脂肪*组分的作用。
虽然人体可以自动将 α-亚麻*（ALA）转换成 二十碳五烯*（EPA）和 二十二碳六烯*（DHA） ，但转换率很低，人们需要食用大量含有 α-亚麻*（ALA）的食品才行，这种做法可行*不高。
这些作者报道说在每天食用6克DNA的男*体内,不依赖于二十碳五烯*(EPA)能减少凝血烯*的合成比例。
利用微生物发酵生产二十碳五烯*由于具有周期短，不受环境、季节、气候影响等优点，是近年来国内外的研究热点。
