麝香猫咖啡引起了轰动。
麝香猫咖啡豆本身就综合了蓝山咖啡以及某种与麝香猫有关的东南亚咖啡豆。
猫屎咖啡也叫麝香猫咖啡,相传印尼当地人在殖民地时期被禁止喝咖啡,咖啡是专供达官显贵饮用的。当地百姓偶然间发现麝香猫的粪便中有咖啡豆,经过清洗除臭后,再用来制作咖啡,味道绝佳。
麝香猫咖啡的历史可追溯到几百年前荷兰人统治印尼的时候。
此外,由于麝香猫咖啡物稀价贵,“假货充斥”的消息时有所闻。
在印尼馆三楼的咖啡厅,还能品尝到全世界最昂贵的咖啡——麝香猫咖啡和由印尼五星级酒店厨师亲自制作的精致点心。
经销商称,在印尼快速增长的高要求中层消费者中,对麝香猫咖啡的需求量还是很大。