罐装鹰嘴豆泥找到出口市场。
黎巴嫩的许多菜肴都风靡整个中东地区，比如鹰嘴豆泥——一种美味的鹰嘴豆酱。
芝麻酱、鹰嘴豆泥酱，蒜，橄榄油，柠檬汁和土耳其面包。
有时候我也喜欢吃带有鹰嘴豆泥的烤面包和饼干。
健康的加餐包括：花生酱、香蕉、鹰嘴豆泥，或者一个苹果加一个低脂奶酪。
这些食品是humus（胡姆斯，即一种鹰嘴豆泥）和被称为tehina（特海纳）的芝麻酱，以及特海纳本身。
自己随意选择一些食材来做点心，将小块的奶酪、生蔬菜、去核橄榄，沾些鹰嘴豆泥、奶油干酪、鳄梨，同时与小面包棒、水果切片、原味*奶一起吃。
