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本文介绍三个发展趋势:消极*包装、积极*包装和可食*包装。
天然肠衣是食品可食*包装、人体组织工程材料等的重要来源。
本发明的可食*包装膜主要由大豆分离蛋白、明胶组成。
分别用淀粉**单酯及酶法一酯化复合变*淀粉制可食*包装膜,测试并比较其物理*能。
同时,可食*包装及天然可分解*塑料的进一步开发和研制,离不开高科技的发展。
制备可食*包装膜的成膜液是由大豆分离蛋白和明胶两种溶液混合得到的。
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