本报讯夏季来临，酷热难当，不少市民喜爱晚上以酱鸭、凉菜等腌卤食品配着*啤酒作夜宵。
把和成半流质的面团盛放在盘子里拍平均匀，一手执一铁筷，一手转动盘子，沿边剔面下锅，浇卤食之，是流行晋中、太原一带的名吃:“转盘剔尖”。
十、本报6月30日讯夏季来临，酷热难当，不少市民喜爱晚上以酱鸭、凉菜等腌卤食品配着*啤酒作夜宵。
本报6月30日讯夏季来临,酷热难当,不少市民喜爱晚上以酱鸭、凉菜等腌卤食品配着*啤酒作夜宵。
把和成半流质的面团盛放在盘子里拍平均匀,一手执一铁筷,一手转动盘子,沿边剔面下锅,浇卤食之,是流行晋中、太原一带的名吃:“转盘剔尖”。
