问题详情:
以下厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于溶液的是( )。
A.花生油 B.食盐 C.面酱 D.五香粉
【回答】
考查目的:溶液的概念、组成及其特征;溶解现象与溶解原理。
*:B。
解析:能形成均一、稳定的混合物才是溶液,与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质;花生油、面酱、五香粉不溶于水,与水混合不能形成均一、稳定的混合物,而食盐可溶于水,与水混合则能形成均一稳定的混合物,故选B。
知识点:溶液的形成
题型:选择题
问题详情:
以下厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于溶液的是( )。
A.花生油 B.食盐 C.面酱 D.五香粉
【回答】
考查目的:溶液的概念、组成及其特征;溶解现象与溶解原理。
*:B。
解析:能形成均一、稳定的混合物才是溶液,与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质;花生油、面酱、五香粉不溶于水,与水混合不能形成均一、稳定的混合物,而食盐可溶于水,与水混合则能形成均一稳定的混合物,故选B。
知识点:溶液的形成
题型:选择题