欧鲌鱼一种体形小的欧鲌属欧洲淡水鱼，同鲤鱼有关，其银*的鳞片用于制造人造珍珠。
兴凯湖翘嘴红鲌属淡水生产中的珍品，也是黑龙*省特有的品种资源，兴凯湖独特的地理水域环境，使兴凯湖翘嘴红鲌形成了独特的生物学和生活习*。
文章着重介绍兴凯湖翘嘴鲌的渔业资源状况、生物学特*及研究现状，以促进叶兴凯湖翘嘴鲌的保护与开发。
本文着重介绍及评述近年来对兴凯湖翘嘴鲌生长、发育及繁殖研究的现状及成果，以促进对兴凯湖翘嘴红鲌的资源保护与开发。
翘嘴鲌肉质鲜美、细嫩，蛋白含量高，富含人体所需要的多种氨基*，营养成分极高。
利用室内受控生态系统实验，研究鲢鱼和芦台鲌鱼对富营养化水体中藻类的控制作用。
2004年开始,杭州市渔政总站就开始增加土著优质鱼种的投放量,每年在三*流域投放三角鲂、长吻、圆吻鲴、翘嘴红鲌等土著优质鱼种。
一百开始，杭州市渔政总站就开始增加土著优质鱼种的投放量，每年在三*流域投放三角鲂、长吻、圆吻鲴、翘嘴红鲌等土著优质鱼种。
