问题详情:
把①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④纤维素 ⑤油脂 ⑥酶⑦蛋白质,在*存在的条件下分别进行水解,其水解的最终产物只有1种的有( )
A.①②③④⑤ B.②③④
C.④⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦
【回答】
B [蔗糖水解产生葡萄糖和果糖;麦芽糖、淀粉、纤维素水解产物均为葡萄糖;油脂水解产生不同的高级脂肪*和甘油;酶、蛋白质水解可产生多种氨基*。]
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
问题详情:
把①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④纤维素 ⑤油脂 ⑥酶⑦蛋白质,在*存在的条件下分别进行水解,其水解的最终产物只有1种的有( )
A.①②③④⑤ B.②③④
C.④⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦
【回答】
B [蔗糖水解产生葡萄糖和果糖;麦芽糖、淀粉、纤维素水解产物均为葡萄糖;油脂水解产生不同的高级脂肪*和甘油;酶、蛋白质水解可产生多种氨基*。]
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题