問題詳情：
豬籠草是一種食蟲植物，爲了驗*豬籠草分泌液中有蛋白酶，某學生設計了兩組實驗，如圖所示．在35℃水浴中保溫一段時間後，*、乙試管中加入適量的雙縮脲試劑，*、丁試管中不加任何試劑，下列實驗能達到目的是（ ）
A．只有實驗①能 B．只有實驗②能
C．實驗①、實驗②都能 D．實驗①、實驗②都不能
【回答】
解：由題意可知，本實驗的目的是檢測豬籠草分泌液中是否含有蛋白質，實驗的原理是若豬籠草分泌液中含有蛋白酶，蛋白質會分解，又由於蛋白酶的本質是蛋白質，蛋白酶也可以與雙縮脲試劑反應，因此不能用雙縮脲試劑檢測蛋白質是否分解，可以透過的蛋白塊體積變化判斷蛋白質是否水解，故選*、丁試管．
故選：B．
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
