問題詳情：
下列物質中，屬於純淨物的是（ ）
A．
調和油 B．
蒸餾水
C．
沙拉醬 D．
食用醋
【回答】
【考點】A5：純淨物和混合物的判別．
【分析】純淨物由一種物質組成，混合物由兩種或兩種以上的物質組成．
【解答】解：A、調和油中含有油脂和一些其它物質，屬於混合物；
B、蒸餾水是由一種物質組成的，屬於純淨物；
C、沙拉醬中含有水和一些其它物質，屬於混合物；
D、食醋中含有水和醋*等物質，屬於混合物．
故選：B．
【點評】混合物中至少含有兩種物質，根據組成物質的種類就可以判斷該物質屬於混合物，還是屬於純淨物．
知識點：元素
題型：選擇題
