問題詳情:
以下說法正確的是( )
A.人類生長離不開營養素,蔬菜水果爲人體提供的主要營養素是蛋白質
B.鐵絲和鎂條都能在氧氣中劇烈燃燒,生成黑*固體
C.食品變質大多與氧氣有關
D.人體胃液中含有硫*,可幫助消化食物
【回答】
【考點】生命活動與六大營養素;金屬的化學*質;*的物理*質及用途;燃燒、*、緩慢氧化與自燃.
【分析】根據蔬菜水果爲人體提供的主要營養素是維生素,鎂條在氧氣中燃燒生成白*固體氧化鎂,食品變質大多與氧氣有關,人體胃液中含有鹽*進行解答.
【解答】解:A、蔬菜水果爲人體提供的主要營養素是維生素,故A說法錯誤;
B、鎂條在氧氣中燃燒生成白*固體氧化鎂,故B說法錯誤;
C、食品變質大多與氧氣有關,故C說法正確;
D、人體胃液中含有鹽*,故D說法錯誤;
故選C
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題