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問題詳情:
從*箱裏拿出冷藏後的雞蛋,一會兒發現它變溼了,馬上用乾布擦拭卻擦不幹,但是在桌面上放置一段時間後雞蛋自己也會變幹,請你解釋上述現象。
【回答】
答:空氣中的水蒸氣遇到溫度低的雞蛋液化成小水滴附着在雞蛋上,因此雞蛋變溼了.馬上用乾布去擦拭,因爲雞蛋的溫度仍很低,不斷有水蒸氣液化,因此擦不幹.當雞蛋溫度升高後不再有水蒸氣液化,小水滴汽化(蒸發)變成水蒸氣散發到空氣中,因此雞蛋變幹了。
知識點:物態變化單元測試
題型:簡答題
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