問題詳情：
生活中處處有化學． （1）人類六大營養素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質和______
青少年缺______.(填寫元素符號)會患佝僂病和發育不良． （2）下列做法有益人體健康的是______． A.黴變的大米洗淨後食用 B.大量使用防腐劑，延長食品儲存期 C.大量出汗後，適量飲用含無機鹽的飲料 D.每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物 （3）化肥可提供農作物生長需要的營養元素，*礦粉化學式爲
屬於______(選填“氮”、“*”或“鉀”)肥，尿素
中氮元素的質量分數爲______(計算結果保留一位小數)
【回答】
糖類 Ca CD * 46.7% 【解析】（1）人類六大營養素中，能供給人體能量的有蛋白質、糖類、油脂；鈣主要存在於骨胳和牙齒，是人體堅硬的支架，幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏鬆，容易骨折； （2）黴變大米處理後也不能把黴菌毒素完全除去，食用後會影響身體健康．防腐劑，食用後也會影響身體健康，故選CD； （3）*礦粉化學式爲
只含*一種營養元素，屬於*肥，尿素
中氮元素的質量分數
． 故*爲：（1）糖類；Ca；（2）CD；（3）*；46.7%． （1）根據人體內六大營養素的種類回答．根據鈣元素的存在、生理作用及缺乏症等方面回答； （2）根據黴變大米中含有黴菌毒素； （3）只含*一種營養元素，屬於*肥． 化學來源於生產和生活，也服務於人類的生產和生活，因此與人類生產和生活相關的化學知識，特別是與人體健康有關的知識就成了中考的熱點之一．
知識點：未分類
題型：填空題
