問題詳情：
為維護食品安全，衞生部公告自2011年5月1日起，禁止在麪粉生產中添加增白劑及過氧化鈣等。
(1)過氧化鈣的化學式為CaO2，其中氧的化合價為______；
CaO2屬於_______ (填“*”“鹼”“鹽”或“氧化物”)。
(2)正確看待和安全使用食品添加劑非常重要。如圖是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標籤。
①兩種橙汁均屬於________(填“純淨物”或“混合物”)。
②你更傾向於選擇的品牌是：________(填“A”或“B”), 為防範添加劑危害，選購包裝食品時應_________(至少一條)。
【回答】
(1)根據化合價規律：正負化合價的代數和為零，已知鈣元素的化合價為+2價，設氧元素的化合價為x，則可求CaO2中氧的化合價：(+2)+2×x=0，則x=-1；CaO2由兩種元素組成，其中一種為氧元素，則為氧化物；(2)①由標籤上的配料表可知，兩種橙汁均為混合物；②對照兩標籤可知，A中添加劑更多，故更傾向於選擇的品牌是B；為防範添加劑危害，選購包裝食品時應養成看“標籤”的習慣，儘量買含添加劑少的食品。
*：(1)-1 氧化物 (2)①混合物 ②B 養成看“標籤”的習慣，儘量買含添加劑少的食品
知識點：未分類
題型：填空題
