問題詳情：
（15分）用天然香料美化生活是勞動*較早的發明創造。以下是有關玫瑰精油的實驗，請分析回答：
（1）玫瑰精油的價格非常昂貴，具有“軟黃金”之稱。目前，人們常用 法，從鮮玫瑰花瓣中提取玫瑰精油。在此過程中，其第一步加入原料時，玫瑰花瓣與清水的質量比大約是 ；第二步*作的產物是 ；第二步*作的名稱是 ，為了加快該步*作的速度，可以向第二步產物中添加一定量的 。由於第三步產物中含有一些水，而因為產品質量的要求，必須除去這些水分，這時的除水方法是向分離的油層中加入一定量的 。
（2）提取玫瑰精油的另一種方法是 。
【回答】
（1）蒸餾（2.5分） 1∶4 油水混合物 分離油層 *化*（或：NaCl） 無水硫**
（2）萃取（2.5分）
知識點：生物化學
題型：填空題
