問題詳情：
我國《食品衞生法》規定，食品添加劑是為改善食品品質和*、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學或天然物質。工業染料蘇丹紅Ⅰ號不能用作食品添加劑。蘇丹紅Ⅰ號的化學式為C16H12N2O，下列關於它的説法不正確的是 （ ）
A.蘇丹紅Ⅰ號中含有四種元素
B.蘇丹紅Ⅰ號分子中含有16個碳原子、6個*氣分子、1個氮氣分子 和1個氧原子
C.蘇丹紅Ⅰ號中碳、*、氮、氧的質量比為48：3：7：4
D.蘇丹紅Ⅰ號中碳元素的質量分數約為77.4%
【回答】
B
知識點：未分類
題型：選擇題
