問題詳情:
“端午濃情,粽葉飄香”,關於煮粽子過程中涉及的物理知識,下列説法中正確的是( )
A.粽子內能增大是通過做功實現的
B.剛出鍋的粽子香氣四溢,是因為分子間存在引力
C.水沸騰後,將火調成小火,水繼續沸騰,説明水沸騰後不需要吸收熱量
D.水沸騰後,鍋面上“白霧瀰漫”這一物態變化過程和“露”的形成過程相同
【回答】
D
解析:粽子內能增大是通過吸熱實現的,即熱傳遞;剛出鍋的粽子香氣四溢,是因為分子在永不停歇地做無規則運動;水沸騰的條件是:達到沸點,持續吸熱,即使將火調成小火,火的温度高於水的温度,水也會吸熱,繼續沸騰;水沸騰後,鍋面上“白霧瀰漫”和“露”的形成均是是液化現象。
知識點:內能
題型:選擇題