問題詳情：
下列變化中，屬於化學變化的是（ ）
A．麪包發黴 B．酒精揮發 C．海水曬鹽 D．滴水成*
【回答】
【考點】化學變化和物理變化的判別．
【專題】化學反應的分類思想；物質的變化與*質．
【分析】化學變化是指有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成．
【解答】解：A、麪包發黴的過程中有新物質生成，屬於化學變化；
B、酒精揮發的過程中只是酒精狀態的變化，沒有新物質生成，屬於物理變化；
C、海水曬鹽的過程中沒有新物質生成，屬於物理變化；
D、滴水成*的過程中只是水的狀態的變化，沒有新物質生成，屬於物理變化；
故選A．
【點評】解答本題要分析變化過程中是否有新物質生成，如果有新物質生成就屬於化學變化．
知識點：物質的變化和*質
題型：選擇題
