問題詳情：
星期天媽媽在廚房炸油條，小強在客廳裏就聞到了油條的香味，這是 現象，炸油條是通過 方式增大油條內能的。
【回答】
（1）不同物質的分子彼此進入對方的現象叫擴散，説明一切物體的分子都在永不停息的做無規則運動。
（2）改變物體內能的方法：一是做功，二是熱傳遞。
【解答】解：
（1）因分子在永不停息的做無規則運動，所以媽媽在廚房炸油條，小強在客廳裏就聞到了油條的香味，屬於擴散現象；
（2）油條吸收熱量、温度升高，炸油條是通過熱傳遞方式增加內能的。
故*為：擴散；熱傳遞。
知識點：內能
題型：填空題
