研究了羅非魚魚糜和鱅魚魚糜蛋白在-18℃凍藏過程中的生化變化和凝膠*能的變化。
比較了漂洗和氧化劑(雙氧水、次***)對羅非魚魚糜的凝膠強度、白度及保水*的影響。
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“羅非魚魚糜”寫句子 用羅非魚魚糜造句大全
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