歡迎來到中文知識站！

關閉→

當前位置：中文知識站>習題庫>長期保存香菇的常用方法是（）A.煙燻法 B.脱水法 C.醃製法 D.巴氏消毒法

長期保存香菇的常用方法是（）A.煙燻法 B.脱水法 C.醃製法 D.巴氏消毒法

中文知識站人氣：2.22W

問題詳情：

長期保存香菇的常用方法是（）A.煙燻法 B.脱水法 C.醃製法 D.巴氏消毒法

長期保存香菇的常用方法是（）

A.煙燻法 B.脱水法 C.醃製法 D.巴氏消毒法

【回答】

B 解析：長期保存香菇的常用方法是脱水法。脱去香菇中的水分，抑制了微生物的生長，因此香菇能夠長時間保存而不變質。

知識點：細菌和真菌在自然界的作用

題型：選擇題

TAG標籤：#醃製 #香菇 #脱水 #巴氏 #消毒 #

圖文推薦

相關文章

新鮮的牛奶常採用的保存方法是（）A．醃製法 B．脱水法 ...
袋裝鮮奶的食品保存方法是A.脱水法 B.真空包裝法 C.巴氏消毒法 ...
適合保存鮮牛奶的方法 A．醃製法 B．脱水法 C．巴氏消毒法 D．...
牛奶的保鮮可以選用以下哪種方法 A．巴氏消毒法 B．曬乾法 C．煙燻法 D．醃製法
保存食品的方法很多，適合保存鮮牛奶的方法是（） A.醃製法 B．脱水法 C．巴氏消毒法...
保存食品的方法很多，適合保存鮮牛奶的方法是（）A．醃製法 B...
下列不屬於傳統食品保存方法的是( )A．脱水法 B．醃製法 C．添加防腐劑 D．煙燻法
適合保存鮮牛奶的方法是（） A.醃製法 B.脱水法 C...
將下列食物與其相關的保存方法一一對應1.曬乾的香菇 A冷藏法2.盒裝牛奶 B醃製、煙燻法3.臘肉類...
木耳是一種營養豐富的食用真菌。最適合保存木耳的方法是（） A．巴氏消毒法 B．脱水法． ...
袋裝的方便食品是屬於 ( )A．脱水法保存 B．消毒法保存 C．冷藏法保存 D．高温法保存
*奶是人們喜愛的食品，其常用的保存方法是A．醃製法 B．曬乾法 C．冷藏法...

熱文推薦

猜你喜歡

1下列保鮮方法中哪些是現代保鮮方法 ①罐藏 ②脱水 ③糖漬 ④鹽漬 ⑤曬乾 ⑥...
2屬於自然科學研究的基本方法是：A、觀察法 B、談話法 C、調查法 D、實驗法
3下列物質的保存方法不正確的是（）A、新制*水應密封避光保存 B、盛液...
4巴氏消毒法是現今世界通用的牛奶消毒法，其原理是主要控制以下哪個因素( )A．温度B．*鹼度 C．有機物...
5古代的生物學大多用哪種研究方法( )A.簡單的觀察法 B.實驗法 C.調查法 ...
6下列保鮮方法中哪些是現代保鮮方法 ①罐藏 ②脱水 ③糖漬 ④鹽漬 ⑤曬乾 ...
7下列做法不會造成水污染的是（）A．用*光譜殺菌消毒...
8目前，工業上冶煉鋁通常採用的方法是A．CO或*氣還原法 B．電解法 C．鋁熱反應法 D...
9工業上冶煉金屬鐵通常採用的方法是( ) A．熱分解法 B．熱還原法 C．結晶法 ...
10下列方法可使海水轉化為飲用水的是（　　）A．過濾 B．靜置沉澱 C．投*消毒...
11生活中可以使硬水軟化成軟水的常用方法是A．沉降 B．消毒 ...
12連線題。將食物及其相應的保鮮方法連接起來：蘑菇冷藏法鹹魚 ...
13下列試劑的保存方法錯誤的是 A．新制*水保存...
14探究過程中需要( )A.實驗法 B.觀察法 C.調查法和測量法 D.以上多種方法靈活運用
15工業上冶煉金屬鐵通常採用的方法是A．熱分解法 B．熱還原法 C．結晶法 D．電解法
16現代生物學研究的重要方法是）A、調查法 B、實驗法 C、比較法 D、觀察...
17工業上冶煉鋁通常採用的方法是(　　)A．電解法 B．鋁熱反應法 C．*氣或CO還原法 ...
18解方程組比較簡便的方法是（）A、代入法 B、加減法 C、試數法 D、無法確定
19為研究光現象，引入“光線”用到的科學方法是A 控制變量法 B 類比法 ...
20關於食品保存方法的原理對應不正確的一組是（）A．蘑菇—脱水法—除去水分防止細菌和真菌生長B．袋裝牛奶—巴氏...
21王安石變法中,起到“農時不奪而民均”作用的是A.保*法 B.均輸法 C.農田水利法 ...

最近更新