問題詳情：
物質的提純是化學實驗中的一項主要*作，也是化工生產及物質製備中的主要環節。下列有關敍述中，不正確的是 （ ）
A．乙*乙酯中混有乙*，可選用飽和Na2CO3溶液洗滌，然後將兩層液體分開
B．在提純雞蛋中的蛋白質時，可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液，然後將所得沉澱濾出，即得較純的蛋白質
C．油脂的提純中，可將油脂加入NaOH濃溶液中加熱，然後過濾，濾出的溶液即為較純的油脂
D．甘蔗是製備蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含*素而呈棕黃*，在製取蔗糖前應先加入適量的活*炭，經攪拌、過濾、蒸發結晶，即得較純的蔗糖
【回答】
C
知識點：物質檢驗實驗方案的設計
題型：選擇題
