問題詳情：
胃蛋白酶是胃中唯一的蛋白水解酶,下列關於該酶的説法正確的是 （ ）
A.該酶的作用是將蛋白質水解為氨基*
B.該酶離開胃進入小腸後將失去催化作用
C.該酶具有高效*主要是因為它在胃內可以多次發揮作用
D.動物細胞培養常用該酶處理組織將細胞分散開來
【回答】
B
知識點：酶與ATP
題型：選擇題
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胃蛋白酶是胃中唯一的蛋白水解酶,下列關於該酶的説法正確的是 （ ）A.該酶的作用是將蛋白質水解為氨基...
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