問題詳情:
把①蔗糖 ②麥芽糖 ③澱粉 ④纖維素 ⑤油脂 ⑥酶⑦蛋白質,在*存在的條件下分別進行水解,其水解的最終產物只有1種的有( )
A.①②③④⑤ B.②③④
C.④⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦
【回答】
B [蔗糖水解產生葡萄糖和果糖;麥芽糖、澱粉、纖維素水解產物均為葡萄糖;油脂水解產生不同的高級脂肪*和甘油;酶、蛋白質水解可產生多種氨基*。]
知識點:烴的衍生物單元測試
題型:選擇題
問題詳情:
把①蔗糖 ②麥芽糖 ③澱粉 ④纖維素 ⑤油脂 ⑥酶⑦蛋白質,在*存在的條件下分別進行水解,其水解的最終產物只有1種的有( )
A.①②③④⑤ B.②③④
C.④⑥⑦ D.③④⑤⑥⑦
【回答】
B [蔗糖水解產生葡萄糖和果糖;麥芽糖、澱粉、纖維素水解產物均為葡萄糖;油脂水解產生不同的高級脂肪*和甘油;酶、蛋白質水解可產生多種氨基*。]
知識點:烴的衍生物單元測試
題型:選擇題