今年8月底，在市場上出售的某些品牌的嬰幼兒*奶粉及液態奶中被檢測出三聚**，這是一些不法商販為了提高奶粉及液...

問題詳情：

今年8月底，在市場上出售的某些品牌的嬰幼兒*奶粉及液態奶中被檢測出三聚**，這是一些不法商販為了提高奶粉及液態奶中的含氮量而添加的．一般説來，每100克蛋白質平均含氮為16克，這些氮主要存在於蛋白質的（）

      A．                       ﹣CO﹣NH﹣               B． 遊離的氨基           C．   遊離的羧基    D． R基

【回答】

A

知識點：物質進出細胞的方式

題型：選擇題