以嚼食檳榔有無進行牙周病盛行率分析，有嚼食檳榔的個案與無嚼食檳榔個案比較，約高出14.3%。
基本上這些觀點仍將嚼食檳榔的行為朝向「個人化」歸因，較忽略社會脈絡面向對嚼食檳榔的影響。
鮮食檳榔能充分保留檳榔的有益成分和耐嚼食特點，並可消除一般用薰乾果製作的檳榔對口腔的損害。
國內外大量研究廣泛*實嚼食檳榔會對健康的帶來極大的危害。
從流行病學研究指出，口腔癌的發生與嚼食檳榔有密切關係。
嚼食檳榔已知為造成口腔白斑、口腔黏膜下纖維化、口腔癌及食道癌之主要危險因子之一。
醫學專家認為，常嚼食檳榔會造成口腔粘膜下纖維化，這是導致口腔癌病變的主因。
人們由此認為嚼食檳榔可以避免瘟疫邪氣，逐漸養成習慣，並在湖南其他各地相傳仿效，相沿成習。
