問題詳情:
瘦肉型“健美豬”是某些不法人員在生豬飼料中使用了化學*品瘦肉精形成的,人吃了含瘦肉精的豬肉會出現噁心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒症狀。請回答:
(1)人攝入“健美豬”肉後,殘留在豬肉中的瘦肉精主要在消化道 處被吸收,然後通過血液迴圈運輸到身體各部分,對人體造成危害。
(2)“健美豬”的血液通過其腎臟中的腎小球和腎小囊壁的 作用及腎小管的 作用形成尿液,部分瘦肉精不能迴流至血液,因而尿液中可檢出瘦肉精。
(3)被人體吸收的瘦肉精由消系統到達腎臟的血液迴圈路線要經過心臟的四個腔嗎? 。
(4)在購買包裝的食品時,應當關注包裝袋上的 。
(5)就上述瘦肉精事件談談你對目前食品安全的看法。
【回答】
(1)小腸
(2)過濾 重吸收
(3)要
(4)生產日期、保質期等
(5)食品安全無小事
知識點:合理營養與食品安全
題型:綜合題