問題詳情：
生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質三中有機物的鑑定試驗中，以
下*作錯誤的是（ ）
A． 用雙縮脲試劑檢測蛋白質是 不需要加熱
B．脂肪的鑑定要用50%的酒精溶液洗去浮*
C．可溶*還原糖的鑑定，可用酒精燈直接加熱產生磚紅*沉澱
D．使用斐林試劑最好是現配現用
【回答】
C
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質三中有機物的鑑定試驗中，以下*作錯誤的是（ ）A．用雙縮脲試劑檢測蛋白質是...
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