問題詳情：
下列物質可以使蛋白質變*的是①福爾馬林 ②硫*銅
③** ④硫*鎂( )
A．①②③ B．①②④
C．②③④ D．全部
【回答】
解析 在強*(**)、重金屬鹽(硫*銅)、福爾馬林作用下，蛋白質變*。
* A
知識點：蛋白質
題型：選擇題
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下列物質可以使蛋白質變*的是①福爾馬林 ②硫*銅③** ④硫*鎂( )A．①②③ B．①②④C．②③④ D．...
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