問題詳情：
長溝鎮的果農常把葡萄釀成葡萄酒。在釀製過程中，起重要作用的是
A.乳*菌 B.酵母菌
C.醋*菌 D.青黴菌
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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長溝鎮的果農常把葡萄釀成葡萄酒。在釀製過程中，起重要作用的是A.乳*菌 B.酵母菌C.醋*菌 ...
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