問題詳情:
【生物選修1——生物技術實踐】
酶解法制備原生質體的原理是利用酶溶液對細胞壁成分的降解作用。蝸牛酶液從蝸牛(以植物為食)消化腺中提取;果膠酶、纖維素酶從微生物中提取。為了研究不同酶液的酶解效果,某實驗小組取無菌菸草幼葉,切成相同大小的小片,等量放入6支試管中,試劑用量和實驗結果列於下表。請回答有關問題。
⑴實驗過程中,需要輕搖試管,其目的是 ,使原生質體從葉小片中游離出來,以便觀察懸浮液綠*的深淺。
⑵從綠*的深淺可推測:蝸牛酶液酶解效果最好,原因是蝸牛酶液含有 等多種酶。該實驗中 是空白對照組,其設定意義是 。
⑶用網篩過濾原生質體到離心管內,離心後收集沉澱物,並用 洗滌。
⑷原生質體是否符合要求還需進行檢驗,其檢驗的方法是 。
【回答】
【*】(1)為了使細胞壁與酶充分接觸,提高酶解效果
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:填空題