問題詳情：
吃得營養，吃得安全，吃出健康”是人們普遍的飲食追求．下列做法正確的是（ ）
A．用小蘇打焙制糕點
B．用黴變的花生榨花生油
C．用*醛溶液儲存海鮮
D．用含亞***的工業用鹽烹調食物
【回答】
【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；常用鹽的用途．
【分析】A、小蘇打的主要成分是碳***，可以用於發酵粉進行解答；
B、根據防止黃麴黴素對人體的危害，絕對不能食用黴變食物進行解答；
C、根據*醛有毒進行解答；
D、根據亞***有毒進行解答．
【解答】解：
A、小蘇打的主要成分是碳***，可以用於發酵粉，故正確；
B、為防止黃麴黴素對人體的危害，絕對不能食用黴變食物，故錯誤；
C、*醛有毒，所以不用*醛水溶液浸泡存放海鮮，故錯誤；
D、亞***有毒，所以不能用含亞***的工業用鹽烹調食物，故錯誤．
*：A．
知識點：*和鹼單元測試
題型：選擇題
