問題詳情：
閱讀下面的文字，回答文後各題。
旅遊三香
流沙河
一是隔鍋香。蘇東坡聽人說廬山煙雨如何奇幻，錢塘*潮如何壯觀，後來親眼見了，頗感失望。有詩云：“廬山煙雨浙*潮，未到千般恨不消。到得原來無別事，廬山煙雨浙*潮。”詩寫得很詼諧。世上景物往往聽說絕妙，學界叫距離美，民間叫隔鍋香。“到得原來無別事”——到那些景區去一看，唉，原來也就是那麼一回事而已。西諺有云：“鄰家草坪最綠。”這也是隔鍋香。不過這種隔鍋香除了心理作用，還和視角有關。站在自家門前，低頭近看，草顯得稀，當然綠得不夠。抬頭遙看鄰家草坪，草顯得密，當然最綠。唐人詩句“天街小雨潤如酥，草*遙看近卻無”，也是這個道理。我說的是心理作用的是隔鍋香，非關視角。人害了這種病，常常認為風景在別處，而忽視了自家門前的老樹寒塘，田間的青牛白鷺，屋後的古廟昏鴉。其病甚者，耗一生於旅途，忘卻歸路，可悲可嘆。
二是碰頭香。風塵僕僕，跟隨導遊來到景點，連勝哇噻，趕快留影。接著聽導遊逗趣的解說，其中不免附會一些荒謬神話。又有民風民俗化裝演出，糟粕令人作嘔。至多住宿一夜，就夠了。像這樣的被動旅遊，要想不碰頭香也太難。何況碰頭香原本屬人類的劣根*，不但在賞景上容易犯，而且在交友上、在做事上、在婚姻上，都容易犯，整所謂“靡不有初，鮮克有終”。須知風景並非客觀存在之物，比不得一桌佳餚，擺在那裡等你去享用。風景乃主客觀匯融後的情境，你要靜氣凝神，欣然賞之，方有所得。我這方面太差，很難欣然賞之，往往肅然讀之。肅讀雖大異於欣賞，亦有所得，例如瞭解此處歷史沿革，古人誰曾來過，有些什麼故事，等等。能夠增長一點知識，也就不辜負旅屐載我了。
三是回憶香。鄙人臨場不能欣賞，未獲所謂審美愉悅，固屬憾事。稍可釋憾者，尚有回憶香。回憶所以能香，或應感謝遺忘。當年臨場對景，肢體的*疼、精神的睏倦、內衣的汗溼、口舌的乾燥、腹中的飢火，以及現代結隊旅遊必然有的種種不愉快事件，全被歲月淘洗一淨，回憶裡只留下一些最難忘的片段，戀戀猶香。有這一縷回甜之香伴你終身，這才是旅遊的最大收穫。一九八零年夏遊北戴河，住中海灘區招待所。某日黎明，慢跑在海邊的鬆*上，涼風梳頭，清氣澡身，左海右山，沿途無人。那時尚在中年，人雖瘦而腿腳有力，心情又好。跑完兩公里，沿海灘走回。早潮剛退了，一路拾貝殼。抬頭乍見紅日出海，肅穆無聲。此景之美，至今記憶猶新，一想起就回甜。事去不到三個十年，景物全非，海灘白沙變黑，海灣水有臭氣，海岸上的樹林和大片空閒地都砍了佔了，醜陋的樓廈逼到海邊來。遊客擁擠，市廛喧囂。海灘雖然汙黑，倒有那麼多照相攤點。海水雖然有難聞的臭氣，仍有那麼多人游泳。放心吧，三個十年以後，他們也一定會有回憶香，如我一樣。
10．文中“隔鍋香”“碰頭香”各指什麼旅遊心態？
11．請簡要分析第一段的論述層次。
12．第三段兩次舉遊北戴河的事例，各有什麼作用？
【回答】
10．“隔鍋香”是指自家風景差，別處風景好；“碰頭香”是指開頭感覺好，後來感覺差。（6分，每點3分）
11．先提出本段話題“隔鍋香”，再用蘇詩和西諺來闡釋何為“隔鍋香”，接著分析“隔鍋香”產生的原因，最後指明“隔鍋香”的弊端。（6分）
12．第一次舉例，以親身經歷*旅遊的最大收穫就是回甜之香；第二次舉例，與上文三十年前北戴河之遊做對比，說明無論景物美醜，回憶香是一樣存在的。（6分，每點3分）
【解析】
10．
試題分析：此題答題的關鍵是審清題幹，認真研讀文字，從文中相關語句中加以歸納概括即可。““隔鍋香”這一內容需要從文字第一段中加以歸納，根據舉出的幾個例子，不難概括出：這裡是指自家風景差，別處風景好；“碰頭香”*在第二段，根據文字不難推斷應是指開頭感覺好，後來感覺差。據此組織*即可。
【考點定位】理解文中重要概念的含義。能力層級為理解B。
【名師點睛】這是一道理解概念含義的題目，答題時注意結合對“重要概念”的掌握，是指含義豐富深刻、
能夠蘊涵文章主題思想，能夠體現作者觀點態度的概念，一般涉及以下三點：①根據上下文推斷含義深刻的概念；②根據上下文把握重要概念的語境義；③根據作者的觀點理解重要概念的隱含義。這裡是對②的考查，要結合文意加以把握。
11．
試題分析：回答此題，只要認真分析文字內容即可。通過研讀文字，可以看出，本段是先提出話題“隔鍋香”，再引用蘇詩和西諺來加以闡釋，接著分析產生的原因，最後指明“隔鍋香”的弊端。據此組織*即可。
【考點定位】分析文章結構，把握文章思路。能力層級為分析綜合C。
【名師點睛】論述思路層次的思考，可按提出問題，分析問題和解決問題的順序去思考問題。論述思路的解答一般思路是首先提出了什麼論點或論題，然後怎樣論*，最後得出了什麼結論或解決。只是在回答時要具體，不能籠統。
12．
試題分析：回答此題，只要從文字中找出具體句子即可，如“此景之美，至今記憶猶新，一想起就回甜”、“海水雖然有難聞的臭氣，仍有那麼多人游泳。放心吧，三個十年以後，他們也一定會有回憶香，如我一樣。”等兩處內容加以歸納、分析即可得出*。
【考點定位】分析概括作者在文中的觀點態度。能力層級為分析綜合C。
【名師點睛】解答此道題目，方法是：先找出敘寫的例子，然後結合語境加以分析這樣寫的目的或作用，注意不要籠統地來加以解釋，而要結合具體語境做一分析、總結，注意概括的全面*，並結合文字住旨，全面加以概括。
知識點：現代文學類文字閱讀
題型：現代文閱讀
